Depuis l’ouverture du blog je publie de temps en temps des idées de recettes pour les petits pots de bébé, basées sur mes propres essais. Je ne suis ni cuisinière de métier, ni diététicienne, encore moins pédiatre. Disons juste que Chouki est le troisième petit loupiot pour lequel on fait maison tous les repas, alors j’essaie de mettre mon expérience à profit.
Quand je donne des « recettes » je balance la liste des légumes/fruits/viandes que j’utilise et c’est vrai que certaines questions reviennent souvent, au sujet de la conservation, des quantités, des appareils utilisés, du matériel, etc. Je vais vous donner mes « trucs », vous expliquer mon organisation, peut-être que cela pourra aider certaines (futures) wondermums à y voir plus clair.