L’année 2016 commence sur les chapeaux de roues et je vais essayer de reprendre les publications des recettes de repas des P’tits Choux, notamment pour les petits pots et premières purées, car je sais qu’il y a beaucoup de mamans qui se posent des tonnes de questions et ne trouvent pas d’idées quand il s’agit de faire maison les repas des plus petits.

Cette semaine, on a innové pour Chouki qui, à 8 mois, commence à manger un petit peu de viande le midi…

Midi

Une belle courge encore dans le jardin – from Pixabay

• Escalope de poulet cuite au préalable (100g)
• 1kg de carottes
• 1 potimarron

Tout cuire ensemble dans une marmite (hors escalope de poulet) avec un bouillon de volaille pour réhausser le goût et un peu d’eau. Une bonne vingtaine de minute (vérifier si c’est cuit avec la pointe d’un couteau) sur le feu, et hop, au mixeur avec la viande.

J’ai fait l’équivalent de 7 repas.

Soir

Céléris rave juste cueillis – from Pixabay

• Un céléri rave
• 4 beaux poireaux
• 3 pommes de terre moyennes

A nouveau j’ai tout cuit dans une marmite avec de l’eau puis mixé. Attention à ne pas mettre trop de pommes de terre ou la texture risque d’être un peu étrange…

6 ou 7 repas avec ça, si mes souvenirs sont bons 😉

Bon appétit les P’tits Choux !